2023年7月4日 星期二

醬油、醋、番茄醬、蜂蜜要不要放冰箱?專家曝調味料最佳保存方式


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2023/07/05 第6223期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
醫藥新知
健康焦點
保健優概念
 
醫藥新知
嚴重聽損會增加5倍失智風險,台大醫教你如何保護聽力,遠離「聽力殺手」
記者鄒尚謙/台北報導聯合報
聽覺幫助我們日常生活的大小瑣事,走在馬路上要人車來向都要透過耳朵「聽聲辨位」,若是沒有好好保養聽力,不僅失去與社會連結的能力,可能也連帶造成失智症風險增加。 聽力與「失智」竟是密切相關! 台大醫院耳鼻喉部主治醫師劉殿楨表示,保護聽力除了基本的「遠離噪音」外,耳內的血液循環也會受到共病影響,特別是「高血壓」、「糖尿病」等疾病,都會讓聽力下降,增加罹患失智症風 …more
 
健康焦點
發現血壓高怎麼辦?飲食「2少2多」+運動有助控血壓
Ellen Wu/中華民國米蕈多醣體國際米蕈多醣體學會
高血壓是許多慢性疾病的入門票,除了家族史基因問題,大多是長期飲食鹽分攝取太多,現代人外食居多,火鍋、燒烤、炸物、加工食品等等,其實高鈉食物無所不在。如果你的飲食型態是這樣的,就要特別留意血壓問題。 2022年新版血壓正常標準是120/80mmHg(毫米汞柱) 高血壓 >130 mmHg收縮壓 / >80mmHg舒張壓 發現血壓高 要注意「2少2多」飲食原則 ▼少加工食品:加工食品大都透過高鹽 …more
 
醬油、醋、番茄醬、蜂蜜要不要放冰箱?專家曝調味料最佳保存方式
編輯陳學梅整理元氣網
番茄醬是家中必備的調味料之一,可以拿來茄汁煮義大利麵、作為雞塊跟薯條的沾醬。究竟番茄醬要不要放入冰箱冷藏保存?來聽聽美國專家怎麼說。 番茄醬要不要放冰箱保存? 根據美國有線電視新聞網(CNN)報導,美國知名調味料品牌卡夫亨氏食品公司(Kraft Heinz)近日在twitter發布一條推文,重申番茄醬應該要冰進冰箱,讓「番茄醬要不要冰」的議題引起熱烈討論。2023年6月27日,亨氏美 …more
 
保健優概念
明明睡滿8小時,睡醒時還是很累?詳解造成睡眠慣性常見5原因及解決方法
編輯辜子桓整理元氣網
【本文重點】睡眠對健康很重要,但即使睡足7至8小時,醒來時還感到疲累可能是睡眠慣性的結果。睡眠慣性是調節記憶、情緒和醒來時警覺性的生物鐘過程。它可能持續15到60分鐘,甚至幾小時。睡眠慣性還會損害認知技能,尤其是在睡眠不足時。要解決睡眠慣性問題,首先要評估睡眠時間和質量。常見可能干擾睡眠的原因包括疲勞、久坐、睡眠時間不穩定、睡眠伴侶問題和睡眠障礙。可以通過做常規體 …more
 
冷氣吹到頭痛!中醫授3穴位按摩改善,多吃生薑、冬瓜補陽氣
NOW健康NOW健康
隨著夏至到來,戶外氣溫飆高,現代人為了消暑,常常人手一杯手搖飲,或是直接躲到冷氣房吹冷氣,不過,中醫師周宗翰表示,冰涼飲品雖然喝起來很舒服,但當我們喝下冰飲時,脾胃也會瞬間變冰冷,影響其功能運行,因此夏至養生,重點在於溫化脾胃的陽氣,平時大家可適時吃點生薑藥膳補充陽氣,溫暖脾胃。 冰飲下肚脾胃受寒!濕氣破壞免疫系統  「日長之至,故約夏至。」周宗翰指出,夏 …more
 
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